Venerdì 16 giugno lanceremo la sfida tra i due shot di vodka polacca più gettonati: Soplica alla nocciola contro Soplica alla prugna.
Per l’occasione, uno shot costerà 1,50 euro, 2 shot costeranno 3 euro e così via ad libitum e fino all’abbassarsi della luce (del locale e cerebrale).
Vi aspettiamo!
Mercoledì 3 maggio dalle ore 21 si terrà la presentazione della linea estiva dei nostri tè artigianali, Camaleonthè. Si tratta di una linea di tè freddi prodotti dalla Beba, che già ci rifornisce di ottima birra artigianale (Toro, Numero Uno, Talco): senza zucchero, utilizzo esclusivo di elementi naturali.
Sarà possibile assaggiare tre gusti già in produzione: tè nero al bergamotto, tè verde al gelsomino, tè verde alla menta.
Per l’occasione, il singolo bicchiere costerà 2 euro; mentre 3 bicchieri costeranno 5 euro.
Vi aspettiamo!
Venerdì sera 21 aprile il cocktail del momento si presenta in tutto il suo fulgore: vodka liscia, ginger beer, lime, ghiaccio e cetrioli d’accompagnamento al prezzo lancio di (appena) 4 euro.
Chiariamo subito uno dei soliti e scontati equivoci di questo drink, il nome. Non c’entra nulla, infatti, con la Russia se non per il fatto che è base di vodka (4,5 cl) a cui si aggiunge ginger beer (12 cl) e lime (0,5). Nonostante il suo nome, il Moscow Mule (Mulo di Mosca) viene sperimentato per la prima volta nel 1941 a Los Angeles, California. A “crearlo” sono due personaggi che in quegli anni iniziano a farsi strada: John G. Martin, che ha appena acquisito per 14 mila dollari un’azienda allora molto piccola, la Smirnoff, e Jack Morgan, gestore del Cock’n Bull, un locale di Hollywood frequentato da molti personaggi famosi. All’epoca la vodka non era molto popolare negli Stati Uniti. Il Moscow Mule ha immediatamente successo e in poco tempo si diffonde in tutti gli Stati Uniti, tanto da essere immortalato in vari film (moltissimi quelli di Woody Allen).
Saremo aperti per l’aperitivo dalle ore 20.
Domenica 11 dicembre ore 20.
La Disfida dello Strudel. Dopo quella del Tiramisù, della Lasagna e del Polpettone arriva infine – ultima per il 2016 – la Disfida dello Strudel! Enrico Pastore, sommo chef di San Salvario, ha promesso di voler complicare assai la vita del pluricampione Luigi (Luis) Bulgheroni, che si è aggiudicato le,ultime due bottiglie di vodka polacca.
Dalle ore 20 il Polsi Kot sarà aperto ai cuochi che vorranno partecipare e a tutti coloro che vorranno far parte della ,giuria popolare, capitanata come sempre (anche se lui se ne dimentica, o non si presenta, o si presenta e mangia tutto quel che trova) da Giorgio Olmoti.
Contributo alla serata dei non cuochi: 3 euro.
I cuochi sono graditissimi ospiti (anche dal punto di vista alcolico).
Domenica 19 giugno, alla vigilia dell’estate, non poteva mancare il nostro appuntamento col Giropierogi: tre porzioni salate (patate e formaggio, carne, cavoli e funghi) una porzione dolce e una consumazione a 10 euro.
Durante il Giropierogi sarà possibile guardare Fracia vs Svizzera per gli Europei.
Prenotare via mail, via telefono o in privato su FB.
Ingressi dalle 19.30 alle 21.
Zapraszamy!
Venerdì 12 febbraio dalle 21 proponiamo una serata di degustazione di vodke lisce provenienti dalla parte “slava” d’Europa (e non solo): vodke polacche, vodke russe, vodke buonissime!
Non mancheranno, di casa fisse, le vodke Soplica alla nocciola, ciliegia, nocciola, prugna e pera. Se voleste ampliare la vostra serata di conoscenza alcolica.
Saremo aperti dalle 19e30 per l’aperitivo.
